А ещё я делала котлетки на пару.Всё как обычно для котлет для жарки,только формуем длинненькими узкими котлетками и в пароварку на 30 мин.Мне больше нравятся паровые,чем жареные!А на гарнир овощи,их можно положить вместе с котлетками только на верхние ярусы.Овощи:молодой мелкий картофель,морковка,мелкие патисоны или резанный цукини сверху веточки укропа,присолить,готовится вместе с котлетами 30 мин.Вкусно если приготовить и без котлет.Выложить на блюдо и тут же полить растопленным сливочным маслом.Приятного аппетита!

__________________
Цените то,что у вас есть... Сейчас...Рядом... И никогда не думайте:'а может быть'.... Может и не быть...