Гуляш с капустой

Ингредиенты:
600 гр говядины, 4 ст.л. жира, 4 луковицы, 1 кг свежей капусты, 1

ст. л. томата-пасты, 1 ч.л. красного молотого перца, перец, соль,

лавровый лист.
Инструкции:
Мякоть нарезать небольшими кубиками, обжарить на жире, добавить

нарезанные лук и капусту, помешивая, продолжать жарить. Добавить

специи, соль, томат-пасту и столько горячей воды или бульона, чтобы все

продукты были им покрыты. Тушить под крышкой. При желании к готовому

блюду можно добавить сметану. Подавать с отварным картофелем.