Рецепт курицы, фаршированной мясом
Вкусной будет курица, фаршированная начинкой из грибов и мяса, вот
ее рецепт. Промойте 200 г свежих грибов, нарежьте соломкой и обжарьте
на масле вместе с натертым на терке репчатым луком (100 г).Затем положите измельченную печенку курицы, пропущенное через
мясорубку мясо (200 г), замоченную в молоке булку, яйцо, соль и перец
по вкусу.Все перемешайте и заполните этим фаршем тушку курицы.