Наталья Удалова

Говядина с розовым соусом
600г мякоти говядины,майонез,1свёкла,зелень петрушки,укропа,соль
Мясо отварить в подсолённой воде с зеленью,остудить,нарезать очень тонкими ломтиками.Майонез тщательно перемешать со свёклой, предварительно отваренной и измельчённой на тёрке.Мясо выложить на блюдо,залить приготовленным соусом и через 30мин, когда соус впитается,подать к столу