Рецепт *Натальи Удаловой





Печенье медовое

1/2 стакана мёда, 1,5стакана муки, 120г сахара, 1 яйцо, щепотка соли, немного молотой корицы и гвоздики

Муку, сахар, яйцо, соль,корицу, гвоздику хорошо перемешивают, добавляют в смесь горячий мёд.Вымешивают тесто сначала ложкой, а затем руками.Тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5см и вырезают из него печенье разной формы.Противень смазывают маслом, посыпают мукой, укладывают печенье.Выпекают при средней температуре.