Рецепт Татьяны Тепфер
ОРЕХОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 стакана измельчённых грецких орехов, 0,5 стакана сметаны, 1 стакан сахара, мука, щепотка соли, 0,5 ч. л. соды, погашенной уксусом.
Замесить тесто, по консистенции напоминающее густую сметану. Столовой ложкой выложить тесто на противень, смазанный маслом. Выпекать до готовности. Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.