Чебрики с вареньем (смородина,клюква, малина, творог)



Для теста:300 гр. Маргарина «Сливочный» или др.1 стакан молока,1 стол. Ложка уксуса,0,5 чайн.л. соли,1-2 стол.лож.сахара,100 гр. Дрожжей,Мука (просеять ч-з сито)



Для загорелых рогаликов: 100 гр. Сливочного масла или маргарина,3 стол.ложк. сахара,2-3 яичка

Тесто: В теплом Молоке развести дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли крупной, 2-3 стол.лож.муки, дать дрожжам раствориться (в теплом месте).