Мария если у вас есть гражданство итал-вы идёте в КВИСТУРУ,несёте фото,марка на 30 э -и через неделю ВЫ получите паспорт итал.По поводу фамилии вам надо взять справку в ЗАГСе,например ВЫ ИВАНОВА(родились)поменяли на Петрову,и с этой справкой вы идёте и улаживаете ваши дела.
Я ЖЕЛАЮ ВАМ УДАЧИ!