Показать сообщение отдельно
post #1 Старый 10.09.2008, 21:17
По умолчанию
На Рождество обязательно варим "узвар" - это компот из сухофруктов (груша и яблоко), а еще ОБЯЗАТЕЛЬНО куьтя (кутя). Настоящая вариться из пшеицы. Варить надо долго. ПОтом добавляеться мак толченый, мед, орехи и изюм. ОЧень вкусно получаеться. Если нет пшеницы, то мы заменяем обычным рисом. Но с пшеницой просто "улет". (Y) *так же всегда присутствует домашняя колбаса, холодный борщ с грибами, домашняя буженина, тушеная капуста.

* По поверью в Рождественский вечер на столе должно быть 12 блюд, так как у Иисуса было 12 аппостолов. Всегда стараемся чтоб так и было. Иногда получаеться больше.
imported_E-Name
Форумчане
Регистрация: 19.05.2008
Сообщений: 422
imported_E-Name вне форума
Ответить с цитированием