(*) (*) (*)

РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИННОЙ ГРДКИ (pl)

Нарезать грудку поперёк пластами,слегка отбить,посолить,поперчить.Начинка:потушить лук и морковь,можно повкусу добавить красный сладкий перей .

На пласты кладём начинку и заварачиваем рулетики.Обмакиваем их в кляре(яично-мучная смесь) и жарим в масле(подсолничное+сливочное).Посыпать тертысыром и зеленью!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА (F)