Овощная икра.
1 кабачок режем кубиками и кладём обжаривать в сковородку с раст.маслом,добавляем 2 болгарских перца(кубиками),1 луковицу(полукольцами),1 морковь(на тёрке),1 помидору(кубиками),солим и перчим по вкусу.

__________________
Целуйте руки матерям,менявшим в детстве вампелёнки,не спавшим частопо ночам,на плач вашподнимаясь громкий.Целуйте руки матерям,вампомогавший в миршагнуть,не забывая к ихсердцам тихонько снежностью прильнуть.СПРАЗДНИКОМ ДОРОГИЕМАМОЧКИ!!!