Анастасия Борисова

Омлет-суфле
4 яйца

4 ч л сахарная пудра
сливочное масло
Желтки смешать с сахором,белки взбить отдельно и на очень горячей сковороде выпечь два омлета.Сразу же подать к столу с компотом
...
Яичница-глазунья с крабами
6 яиц
100г крабов
масло сливочное
Кусочки крабов освободить от хитинового покрова.Слегка обжарить крабы ,вылить поверх крабов яйца и посолить .