Тыквенный сок(D)
Продукты
тыква спелая, с яркой мякотью сколько уйдет
Тыкву очистить, удалить семена, мякоть измельчить и отжать сок.
Нагреть тыквенный сок до 90°С, выдержать при этой температуре 4-5 минут. Затем разлить в подготовленные горячие банки и стерилизовать: пол-литровые банки - 10-15 минут, литровые - 25-30 минут. Банки укупорить и быстро охладить.
Хранить консервированный тыквенный сок в прохладном темном месте.