добавить овощи из маринада потом томатную пасту и старый черный хлеб. В мясо добавить маринад *и тушить в духовке 2,5 часа с закрытой крыжкой Мясо выложить ,соус *через млкий дуршлаг пропустить попробывать на соль перец
НАРЕЗАТЬ МЯСО ТОНКО И ПОЛИТЬ СОУСОМ *ПОДАВАТЬ С КРАСНОЙ КАПУСТОЙ И КНОДЕЛЯМИ