Салат "ХЭЙ-ХЭ". Потребуется капуста белокочанная, огурец свежий, морковь, лук, крахмальная лапша, упаковка древесных грибов, мясо (свинина), соевое масло, красный острый перец, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, глутамат. Капусту мелко нашинковать, огурец, морковь мелкой соломкой, стеклянную лапшу и грибы замочить в горячей воде, затем промыть и нарезать. Мясо очень тонкой соломкой, обжарить, добавить лук полукольцами, зубок измельчённого чеснока, соевый соус, специи, слегка потушить, затем кипящим залить перемешанные овощи, грибы и лапшу, добавить несколько капель кунжутного масла, хорошо перемешать и подать.