Салат Гирос:

1) 500 гр. свинины для стейков

1 луковица

2 ст.л. ол. масла

перец, соль

красный перец

тимьян

чеснок,мясо нарезать полосками в палец толщиное,замариновать(либо купить готовое) и жарить гирос без добавления масла.


2) Чипсы картофельные( тоненькие палочки)

3) огурцы свежие( нарезать соломкой)

4) зеленый лук ,перрушка ,кроп( мелко порезать)

5) китайская капуста ( порезать)

6) помидоры( нарезать кубиками)

7) майонез

Можно каждый слой выкладывать на блюде полосками,и разделять майонезом,перед употреблением перемешать.

Вкуснятина!

__________________
Самая счастливая!!!