мне нравится тесто *сметана + маргарин + мука : *1 стакан сметаны + 200 г. маргарина + 4-5 стаканов муки _0,5 чайной ложки соли + 0,5чайной ложки сахара. * Это тесто для жареных пирожков. Пирожки просто тают во рту. Попробуйте!