Я много лет делаю так : литр сыворотки 1яйцо чуть чуть соли *мука все смешать .выложить на стол и вымешивать *. постепенно добавляя соду чайную ложку тесто должно прилипать к рукам Убрать тесто в емкость и володильник на ночь Затем берем тесто *отрезаем маленькие кусочки * обваливаем в муке и варим в масле растительном Очень вкусно!!!!!!!!!!