Креветки королевские.
На 5 столовых ложек растительного масла обжарить мелко порезанный чеснок, добавить 1 кг размороженных тигровых креветок (можно и обычных). Обжарить до розового цвета, посолить, добавить щепотку сахара, несколько горошин перца, порезанный большой пучок петрушки, 3 резаных стебля сельдерея, 2 листа лавра. Добавить 2 столовые ложки томатной пасты. Залить 2 стаканами кипящей воды. Варить на медленном огне 15-20 мин. под крышкой. Подавать с мягким багетом. Очень вкусно, не пожалеете!:-$