ПИРОГ "КОРОЛЕВСКИЙ" Состав теста;2 стакана муки, 200 гр. сливочного масла *или маргарина, 1 ст. ложка сахара и щепотка соды. Для начинки: 0,5 кг. творога, 4 яйца, стакан сахара. *Творог размешать с яйцами и сахаром. В муку насыпать сахар и соду -перемешать, затем натереть на крупной терке масло и сделать тесто-затируху ( ладошками тихонько потирать, чтобы масло *было в муке). На противень насыпать0,5 тесто с бортиками, налить начинку засыпать второй половиной муки и выпекать в дух. шкафу. Перед подачей на стол дать немного остыть. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!