творог (довести до кипения и процедить) дальше запеканку: 300 гр твогога + 3 яйца + 3 столовые ложки сахара. отдельно : пол стакана теплого молока + 3 столовые ложки манки ( пусть постоит минут 15) *смешать всё. на противень подсолнечное масло сверху посыпать сухой манкой, чтоб не прилипла запеканка. в духовку до золотистой корочки. оч.вкусно (Y)