Попробуйте Тёщин Язык. Пельменное тесто тонко расскатать. По всей длинне теста выложить тонкий слой фарша.Свернуть рулетиком.Разрезать на порционные кусочки , примерно сантиметров 10.Затем на смазанный противень выложить разрезанные рулетики.Сверу смазать маслом растительным,(немножко)Лук репка. Морковь.Майонез.Сыр.Выпекать до готовности.(подлить немного воды)/Можно добавить специи по вкусу.Приятного аппетита.