- От 1 до 3 лет
Блинчики с вареньем
Мука - 40 г,
молоко - 1 ст.л.,
яйцо,
сахар - 10 г,
масло сливочное - 10 г,
варенье - 30 г.
Приготовить тесто из муки с молоком, посолить, добавить сахар и желток. Взбить тесто, чтобы не осталось комков. Взбить белок в пену и добавить в тесто. Жарить на раскаленной сковороде с маслом. Остудить, смазать вареньем и свернуть вчетверо. Посыпать сахарной пудрой и подавать.