;-) - И ещё. Натираю на крупную тёрку + другие корнеплоды какте есть + соломкой капусту(неного пожать) и иногда добавляю маринрванные огурчики, иногда ветчину или копченую курочку, заправляю то майонезом, то растительным маслом, то соусом( 3-4 ст.л. виноградного уксуса, ч.л. соли, ч.л. сахара, ч.л. горчицы + 6ст.л. раст.маслла: хорошенько смешать - годится для многих овощных салатов) и иногда украшаю целыми картофельными чипсами; укладывая овощи слоями или горками по кругу на плоском блюде(многие называют:радуга)