Ну а "в тему" о Крымских винах мне, к сожалению, сказать нечего. Ни одно вино меня пока не впечатлило. В Крыму 2 проблемы: 1 -сырье, 2 - подход к виноделию.
Когда вместо Данко, Кентавра, Авроры, Первенца, Днепровского оксамита и прочего ампелографического мусора вы начнете выращивать подходящие клоны общепризнанных сортов, применяя к их выращиванию всето богатство методов и подходов, которое дает мировая виноградорская практика, шагнувшая за последние 50 лет далеко-далеко вперед - то, может быть, у вас появятся качественные вина в общепризнанном трактовании этого понятия. А пока, ксожалению, ваши критики - люди покупающие вино в розлив по 3 доллара/литр.