Думаю, в данном разделе речь в первую очередь идет о магазинах. Полностью согласен, что отнести обезалкоголенные вина к благородным напиткам, конечно, сложно. Но рассматривать их отсутствие, как слабость определенной торговой точки, воспринимая их, как сервисный товар - вполне допустимо. А случаи в жизни тоже разные бывают... :-D