Кофе по-французски

Для приготовления кофе по-французски 0,5 литра молока хорошо смешивают со150 граммами сахара, после чего ставят на медленный огонь и доводят до кипения.Далее молоко снимают с огня и добавляют 4 столовые ложки сливок (желательно 40%жирности). Полученную массу взбивают венчиком, и добавляю 250 грамм крепкогогорячего кофе, приготовленного ранее. Все перемешивают, и готовый напитокразливается по маленьким чашечкам.

__________________
Цените то,что у вас есть... Сейчас...Рядом... И никогда не думайте:'а может быть'.... Может и не быть...