В названии темы две ошибки (md) * *Под "шубой" можно сделать маринованные огурцы. Отлично подойдет как горячее теплый салат из фасоли ( отварная фасоль, обжарен. лук, чеснок через пресс, заправить растительным маслом или острым кетчупом) А еще проще готовую овощную смесь обжарить на сковороде. Если эти гости не сторгие веганы, то можно подать блюда из теста - пирожки с капустой, картошкой. Вегетарианцы могут кушать и яйца и молочные продукты, а веганы едят только растительную пищу.... ;-)