На 2 сельди ср.соленой(не прян.посола!):
1 плавлен.сырок(маслянистой консистенции, напр.как "Дружба"),
1 вареная морковка(или 2 небольших),
100гр.сливочного масла(твердого, но не заморожн-го)
Все пропускаю через мясорубку 1 раз, размешиваю вилкой, кладу на тонкий ломтик батона.
Когда свежеприготовлено- похоже по вкусу на красную икру :-D