ЗАПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ!

Хорошо вымытый *картофель с кожурой (средние картофелины) *режем *пополам.
В салатнице смешиваю крупную соль с оливковым маслом (можно с соевым).
Каждую половинку поливаю смесью и укладываю на протвень.
Если масло с солью осталось, можно полить сверху,
но не очень много!
Запекаем до образования корочки!
Потом посыпаю зеленью и на стол!
Улетает за 3 минуты!..
Приятного аппетита!