Марина Лещинская ...вопрос о Шурпе...
Марина, суп-Шурпа не готовлю, но знаю что это средне-азиатское блюдо-суп из баранины.
Можно чаще встретить в туркменской, узбекской кухне.А в казахской и в киргизской кухне -сурпа. :-) :-D