Я решила немного помочь нашим участникам:чтобы легче было читать обработала последнее интересное письмо о вине от Izo в русский.
ВИНО - это такое дело,которым нельзя заниматсиа тяп-ляп.даю вам опять классическии рецепт. САМОЕ ГЛАВНОЕ: НИКОГДА не собираите виноград во время соверщенно новой луны и в полнолинии, если не хотите,чтоб ваше вино стало для вас отравой. хорощее,чистое и лечебное вино делается без всяких добавок.значит так. виноград нужно хорощо помять,чтобы максимально полопались виноградинки,но не ломались косточки.потом все это месево заливаем в больщую ёмкость и ставим в теплом месте.когда начнет бродить,(это зависит,от температуры в помещении) каждий день,утром и вечером перемещивайте.