500 г свеклы
2 луковицы
2 моркови
3 ст.л. растительного масла
2 картофелины
сок ? лимона
1 ст. л. сахара
3 зубчика чеснока
4 отварных яиц
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
Зелень
Сметана