Моя свекровь готовит чечевицу так: замачиваешь чечевицу, чтоб разбухла, отвариваешь, соль, масло оливковое, и все перемешиваешь миксером (блендером). Получается каша или суп - пюре (если жидковатая). Пробовала мужу готовить и не мельчить миксером, ему так не нравиться. Все на любителя. Приятного аппетита!