А вы пробовали тушёную капусту с грибами - белыми или щампиньонами? Это невероятно вкусно!
А ещё с жареными грибами можно делать вареники, блинчики и жареные пирожки.
ГРИБЫ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ.
Белые или шампиньоны поджарьте на сливочном масле до румяной корочки. Затем посолите, а лучше посыпьте приправой Вегета и добавьте жирных сливок (30%) или сметану, и воды. Протушите мин.20. (Y)