Слоеный салат:первый слой: отварная картошка, наструганная на крупной терке - смазать майонезом;
второй слой - обжаренные шампиньоны (побольше!). тем
, кто любят пикантный вкус - можно заменить обжаренные грибы на маринованные; слегка смазать майонезом;
третий слой - вареная морковь, слегка смазать майонезом;
четвертый слой: отваренная куриная грудка (филе); куриное мясо посолить,и поперчить, хорошо промазать майонезом;
пятый слой: лук-порей, нарезанный тоненькими полуколечками; чуть майонеза;
сверху засыпаем все натертыми на крупной терке яичными белками.
Дать постоять в холодильнике, чтобы пропитался.
Попробуйте !(Y)(Y)(Y)