очень вкусные котлетки из куриного фарша!
фарш,соль-перец,булочка,молоко, немного майонеза и обжареные шампиньоны (мелкими кусочками). все перемешать и жарить котлетки на раст.масле сложить в кастрюлю и выдавить чесночек.накрыть крышкой и выдержать минут 15. преобретут легкий запах. (Y)