Заправка томатная с луком
Ингридиенты:- лук репчатый - 1 шт.
- красный острый перец - 1/4 ч.л.
- соль - по вкусу
- помидоры - 2 шт.


Рецепт:В
обжаренный мелко нарезанный лук, посыпанный красным молотым перцем,
влить горячую подсоленную воду и слегка проварить. Затем добавить
дольки помидоров (свежих или консервированных) без кожицы, протушить
все вместе еще 15-20 минут. Готовую заправку добавлять в салаты из
капусты и бобовых.