Тесто для блинов: на 0.5 литра молока 1 яйцо, соль по вкусу (обычно это 1/3 чайной ложки без горки),2-3 столовые ложки подсолнечного масла рафинированного, сода на кончике ножа (чтобы блины не выгиббались).