А я делаю блинное тесто солёное, обмакиваю хлеб и обжариваю с двух сторон. хлеб можно брать любой. даже тостерный.обычно делаю на завтрак на выходные. дети очень любят наверх можно и сыр или колбасу.рецепт от мамы. называем Apmer Ritter (Бедный рыцарь)