Блеттертайхг(слоёное тесто) режется на неболшие кусочки выпекаешь, укладываешь в глубокую посуду первый ряд, затем крем сгущенка с маслом, потом вишня ,затем другой ряд и снова крем. Кушается ложечкой или вилкой .