«Греческая сковородка»
Порций 2
Время приготовления 25 минут
Свинина (мякоть) – 300 г
Перец сладкий - ? шт.
Лук репчатый - ? шт.
Перец горький (консервированнй) – 1 шт.
Грибы шампиньоны - 3-4 шт.
Специя оригано -1 ст. л.
Масло оливковое – 50 мл
зелень
1. Разогреть на сковороде оливковое масло, обжарить в нем кусочки свинины .
2. Прибавить лук, нарезанный кубиками. Перемешать.
3. Далее перец сладкий, нарезанный кубиками. Перемешать.
4. Затем перец горький, нарезанный кольцами. Перемешать
5. Далее нарезанные грибы. Перемешать.
6. Присыпать зеленью, приправить оригано. Перемешать.

Как выглядит «Греческая сковородка» смотрите в разделе «Фотоальбомы» в теме «Рецепт»