Я часто варю таким способом рис заливаю простой водичкой примерно 1 стакан на стакан на среднем огне и помешиваю когда вода испарится лобавляю соль, сахар и молока1,5-2 стакана *при закипании убавляю на самый слабый огонь. и закрываю крышкой и поглядываю помешиваю .вкусно .а когда . кастрюльку освобожу сразу заливаю водичкой. минут через несколько легко отмывается.