Анастасия Глазырина (Охотн ...

Салат
"Гречанка"
Вам понадобится:
копченой грудинки(можно любое варено-копченое мясо)-250-300 гр.нарезать
кубиками
помидоры свежие-5 шт
консервированные маслины без косточек-1 б
шампиньоны свежие (можно консервированные)-10 шт
лук репчатый-1шт
сыр твердый-150гр
Шампиньоны отварить3-5 минут(если консервированные, то отваривать не
надо) нарезать кубиками(лучше крупными). Копченое мясо тоже нарезать
кубиками. Помидоры дольками. Маслины разрезать пополам(если крупные, то
каждую на 4 части). Натереть на мелкой терке сыр, лук нарезать
полукольцами и заправить майонезом.
Совет: лук, сыр и майонез лучше добавить непосредственно перед подачей
на стол.
Салат получается очень вкусный Приятного аппетита!
03.07.2008 14:34