просто салат.
Оварную говяжью печень(остывшую), шампиньоны обжаренные с луком(можно консервированные), твердый сыр, свежий огурчик,соль, майонез, можно добавить чеснок. Все режу соломкой.(можно и на терке крупной).
Приятного аппетита!