Ну насчет питания по времени я не согласна. Нужно кушать когда хочется, организм лучше знает когда и что ему нужно. Нужно хотя бы перекусывать между приемами основной пищи. А если ждать долго, то такой голод наступит, что во время еды наешься больше чем надо. И что в Италии люди себя лучше чувтсвуют это неправда, у нас в целом меньше процент "ожирения". А старики здесь дольше живут (об этом я бы тоже поспорила), так это не от правильного питания (хоть итальянская кухня более легкая, чем наша), а от того, что у них не такой напряженный труд. *:-)
__________________
Хочу кукурузных палочек!