Тонкие блинчики
250 гр. муки
1/2 литра молока
4 яйца
щепотка соли
20мл. подсолнечного масла

сделать тесто идать ему постоять 30 мин., потом ещё раз хорошенько помешать и выпекать на горячей сковороде. Тесто постоянно помешивать, так как крахмал оседает. А готовые блинчики сразу смазывать растопленным маслом. :-D