Салат "Гранатовый браслет"
2 моркови,2картофелины очищают и варят по отдельности.1свеклу варят в кожуре,затем очищают.
После охлаждения вареные овощи,свежий огурец,мякоть копченой курицы(150г)шинкуют соломкой.Ядра 2-х грецких орехов,3 вареных яйца мелко рубят.
На плоское блюдо выкладывают в виде кольца слой картофеля,слой смешанной с рубленными орехами свеклы.Далее слоями курицу,морковь,огурцы и яйца,смазывая каждый слоймайонезом.Сверху салат посыпают зернами граната.