ПОПРОБУЙТЕ!
Спагетти "карбонара"
4–6 порций
Что нужно:
0,25 стакана оливкового масла "экстра вирджин", 250 г бекона (6–8
ломтиков), 0,5 стакана сухого белого вина, 3 очень свежих яйца, 0,75
стакана мелко натертого пармиджано реджано, 0,25 стакана мелко
натертого пекорино романо, 3 зубчика мелкопорубленного чеснока, 500 г
спагетти, соль и свежемолотый черный перец