классическое тесто для пиццы
Ингридиенты:
сухие дрожжи — 2 Чайная ложкамука — 500 Граммсоль — 1 Чайная ложкаоливковое масло — 3 Ст. ложкавода — 310 МиллилитрРецепт:
Смешать муку с сухими дрожжами, добавить 3 ст. ложки оливкового масла, 310 мл воды и замесить эластичное, мягкое тесто.Затем нужно накрыть тесто пленкой и поместить в теплое место. Тесто должно подняться через 30-60 минут.Готовое тесто растянуть руками либо раскатать скалкой. Толщина должна быть не больше 3-4 мм. По рецепту должно получиться 3 основы диаметром 32-34 см.